⼈⽣要多采多姿，就得把自己像湯底那樣經營
鮮甜有時、清爽有時、濃郁滋補有時、⿇辣熱切有時
老闆夫婦與家族成員，歷經⼈⽣各種歷練、經歷風霜也體驗豐盛
我們的鍋，除了天然美味，還有濃濃的⼈⽣滋味
人生滋味鍋
⼀口，嚐盡⼈⽣好滋味
四大湯底
Soup base
辛辣豚骨
乳白色豚骨湯底，纖滑香濃，口感圓潤，加上⼿⼯拌炒恆八獨家秘製「鮮紅辛辣醬」，赤辣灼燒，剛柔並濟，熱切有時，永難忘懷的辛辣美味
Soup base
招牌白湯
本土雞骨慢火熬煮，湯頭佐以白味增，結合香醇鮮奶，黃金比例調配，⼿⼯攪拌，香氣勻稱，適合涮肉片或海鮮，滋補有時，濃郁香醇，讓您回味無窮
Soup base
養顏番茄
嚴選鮮紅牛番茄加上新鮮洋蔥丁，與辛香料拌炒，搭配海味昆布湯底耗時滾煮，酸甜清爽，味美可口，老少皆宜，鮮甜有時，養顏可口
Soup base
日式昆布
恆八味屋精選海味昆布、柴魚、本土雞骨，長時間慢火燉熬，黃金比例三味合⼀，微鹹清爽，甘甜韻味，口感豐富，層次分明，充滿了大海的鮮甜，更包容了大地的美味
藝⽂特區首席鍋物
熱銷超過百萬客⼤好評
優質海鮮
美味把關
恆八味屋嚴格把關水產供應商，堅持使⽤新鮮新鮮海鮮供應，從海洋到餐桌層層把關，把每位消費者當作家⼈溫馨款待
嚴選肉品
吃得安⼼
精挑細選優質，以最高標準選擇每份食材
⽤⼼細⼼
健康美味
恆八味屋將每道餐點的出菜流程標準化，期望每位客⼈都能享有最佳穩定品質的照顧，符合優質美味與健康兼顧的飲食潮流